Verantwortung für die regulatorische Bewertung und Prüfung von Aromen und Lebensmitteln gemäß EU- und nationalem Lebensmittelrecht
Beratung interner Stakeholder (u.a. Entwicklung, Vertrieb, Marketing, Qualität) zu regulatorischen Fragestellungen
Erstellung und Pflege regulatorischer Dokumentationen (z.B. Spezifikationen, Sicherheitsdatenblätter, Kundenfragebögen)
Sicherstellung der Compliance hinsichtlich Kennzeichnung, Inhaltsstoffen, Allergenen und Nährwertangaben
Identifikation regulatorischer Risiken sowie Entwicklung praxisnaher Lösungen in Zusammenarbeit mit Fachbereichen
Unterstützung von Produktentwicklungen und Markteinführungen aus regulatorischer Sicht
Aufbau und Pflege wissenschaftlicher Nachweise zur Produktkonformität
Mitwirkung bei der Optimierung regulatorischer Prozesse, SOPs und interner Standards
Betreuung und Koordination externer Zertifizierungen
Mitarbeit in Projekten (z.B. Softwareeinführungen, Lieferantenbewertungen, Umgang mit Non-Compliance-Fällen)

Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Chemie oder vergleichbare Qualifikation
Fundierte Berufserfahrung im Bereich Regulatory Affairs
Fundierte Kenntnisse der europäischen Lebensmittelgesetzgebung, insbesondere für Aromen und Zusatzstoffe
Erfahrung in der Erstellung und Bewertung regulatorischer Dokumentationen
Fähigkeit, komplexe regulatorische Anforderungen praxisnah umzusetzen
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit internen und externen Stakeholdern
Erfahrung in funktionsübergreifender Zusammenarbeit und Projektarbeit
Strukturierte, präzise und lösungsorientierte Arbeitsweise
Sicherer Umgang mit regulatorischen Tools/Systemen und Dokumentationsprozessen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Regulatory Affairs Manager (m/w/d)